银杏叶类黄酮合成代谢与叶中有关成份关系的研究

编号 zgly0000248635

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏叶类黄酮合成代谢与叶中有关成份关系的研究

作者 程水源  顾曼如 

作者单位 湖北农学院园艺系 

母体文献 华中农业大学学报 

年卷期 2001,20(5)

页码 474-477

年份 2001 

分类号 S567.190.1 

关键词 银杏叶  类黄酮  合成代谢  叶成份  偏相关分析  pH值  相关分析  药用植物 

文摘内容 对银杏极短枝叶片中类黄酮、水分、干物重、淀粉、可溶性糖、可滴定酸含量及pH值全周期测定，结果表明：中叶类黄酮含量在7月4日、11月1日出现高峰；在相关与偏相关分析中，叶类黄酮与叶中含水量、可滴定酸均呈显著负相在，与淀粉、可溶性糖之间相关达不到显著水平，但在8月初至11月底，叶类黄酮与可溶性糖、淀粉之间有极显著的负相关关系，其后期可溶性糖浓度与叶类黄酮含量关系更加密切；叶类黄酮与pH值呈极显著抛物线正相关。对叶中类黄酮与光合产物、水分及干物重、可滴定酸及pH之间的关系进行了讨论。