湖南的松菌

编号 zgly0000319319

文献类型 期刊论文

文献题名 湖南的松菌

作者 王云  谭著明  何兴元 

作者单位 中国科学院沈阳应用生态研究所  湖南省林业科学院森林生态和环境科学研究所 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2003,10(2)

页码 24-28

年份 2003 

分类号 S646.15 

关键词 湖南  松菌  野生食用菌  红汁乳菇  马尾松  共生关系  松乳菇 

文摘内容 湖南的松菌是深受当地群众欢迎的一种野生食用菌。可是长期以来, 湖南的松菌都被误指为松乳菇[Lactarius deliciosus(L.: Fr.)Gray]。我们调查研究后认为, 湖南的松菌应是红汁乳菇(Lactarius hatsutake Tanaka), 而非松乳菇。湖南的松菌主要发生在马尾松林下, 与马尾松形成共生关系。红汁乳菇的菌根平滑, 二叉状, 紫红色。