剖析影响猕猴桃果实贮藏质量的原因

编号 zgly0000466255

文献类型 期刊论文

文献题名 剖析影响猕猴桃果实贮藏质量的原因

作者 刘运松  雷玉山  王西锐 

作者单位 陕西省中华猕猴桃科技开发公司 

母体文献 保鲜与加工 

年卷期 2006,6(5)

页码 4-5

年份 2006 

分类号 S663.4 

关键词 猕猴桃  贮藏  销售 

文摘内容 针对2005年陕西省猕猴桃采收、贮藏、销售的实际情况, 以及猕猴桃果实难贮藏困难而且食用品质下降的主要原因进行系统地分析, 并提出修正方案。