编号 zgly0000050000
文献类型 期刊论文
文献题名 熟木段栽培黑木耳高产技术
学科分类 220.55;林业工程
作者 李胜俊
母体文献 林业月报;哈尔滨
年卷期 1990, (4)
页码 6
年份 1990
分类号 S759.81
关键词 段木利用 熟木段 黑木耳 栽培 食用菌
文摘内容
取砍伐下来的木段, 经过土蒸锅汽蒸处理, 在90~100℃下, 保持几个小
时, 使木材内部营养成分及其分布发生变化, 由多糖类高分子化合物, 变成
单糖类低分子化合物, 内部心材的营养外溢, 集中到边材、形成层部分, 加
上木质软化或半熟化, 有利于木耳菌丝体充分分解, 吸收利用营养。实验表
明, 每立方米熟木段比生木段多产木耳7.91kg, 净增值235.72元。文中介绍
了其栽培技术。(亦)