我国重要食用菌的名称探析

编号 zgly0001419734

文献类型 期刊论文

文献题名 我国重要食用菌的名称探析

作者 卯晓岚  蒋丹 

作者单位 中国科学院微生物研究所  江苏安惠生物科技有限公司研发中心 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2012年04期

年份 2012 

分类号 S646 

关键词 食用菌  中文名称  拉丁学名 

文摘内容 指出我国部分野生及生产培养的食用菌存在中文名称混乱现象;名称的混乱对科研工作及商贸活动等均会造成不便。经整理,目前国内培养量较大以及开发利用广的重要野生食用菌81种,统一规范列出其拉丁学名和常用中文名,以减少和防止因名称错误影响科研和产品生产而造成的经济损失。