都江堰野生蔬菜资源

编号 zgly0001289885

文献类型 期刊论文

文献题名 都江堰野生蔬菜资源

作者 马丽莎 

作者单位 四川农业大学都江堰分校 四川都江堰　611830 

母体文献 四川林业科技 

年卷期 2004年01期

年份 2004 

分类号 Q949.91 

关键词 都江堰  野生蔬菜  资源 

文摘内容 本文对四川省都江堰地区的野生蔬菜资源以及每种植物的营养成分、采收时间、利用部位和加工处理方法等进行了较为系统简明的论述,并分析了市场前景,提出了开发对策,呼吁人们重视该地区野菜资源,将这一资源优势转化为经济优势。