国外的蔬果节

编号 zgly0001190953

文献类型 期刊论文

文献题名 国外的蔬果节

母体文献 新疆林业 

年卷期 1998年06期

年份 1998 

分类号 K891 

关键词 辣椒酱  葡萄酒  瑞士日内瓦  大蒜  甜菜  黄瓜  民用车辆  俄罗斯  辣椒品种  南瓜 

文摘内容 洋葱节：瑞士的伯尔尼市，每年11月的第4个星期一为洋葱节。这天，农民用车辆把自己丰收的洋葱运到市中心，供人们参观、选购。甜菜节：俄罗斯坦波市，把每年的10月7日定为甜菜节。城乡人们都要在这天载歌载舞去种植甜菜的地方，参加义务劳动。黄瓜节：每年7月的第一个星期天是意大利丰迪的黄瓜节。这天中午．家家户户要以黄瓜为原料，烹调出各式各样的佳肴。辣椒节；美国新墨西哥奇城每年9月5日举办，主要鉴定辣椒品种，比赛烹调辣椒的技艺，品尝以辣椒为主要原料制成的各式菜肴和辣椒酱等。葡萄节：瑞士日内瓦湖畔的维维市，每年9月25日这天，人们欢呼雀跃从各地赶来马车，车L载着葡萄酒．招待各地宾客。南瓜节：美洲有些回家在每年