产植酸酶黑曲霉菌株的诱变选育

编号 zgly0000350713

文献类型 期刊论文

文献题名 产植酸酶黑曲霉菌株的诱变选育

作者 杨焰  程海娜  陈宇  夏立秋 

作者单位 中南林学院工业学院  湖南师范大学生命科学学院微生物学系 

母体文献 湖南师范大学自然科学学报 

年卷期 2004,27(3)

页码 83-85,94

年份 2004 

分类号 S646  S816 

关键词 植酸酶  发菌  菌株  诱变选育  株高  孢子  亚硝基胍  黑曲霉菌  处理  紫外线 

文摘内容 以产植酸酶黑曲霉(Aspergillus niger)AN00101为出发菌株, 采用紫外线和亚硝基胍处理出发菌株的孢子, 经筛选获得变异株N28, 其酶活力比出发菌株高出47%, 且产酶较稳定.。