如何预防梨果实褐变

编号 zgly0000574450

文献类型 期刊论文

文献题名 如何预防梨果实褐变

作者 张立艳 

作者单位 河北省藁城市城市管理局水上公园 

母体文献 河北农业科技 

年卷期 2008,(14)

页码 45-45

年份 2008 

分类号 S667.101  S661.2 

关键词 果实褐变  梨果  预防  生理性病害  生理活动  贮存条件  生产品种  贮存期 

文摘内容 梨果在贮存中易发生褐变，褐变是梨果一种生理性病害，因为梨果在贮存期内生理活动始终未止，呼吸不断进行，尽管贮存条件再好，最后也要红核，只不过时间长短而已，从栽培角度来讲，应从生产品种上考虑梨果的耐贮性。以下几种方法可以预防褐变。