中国栎属栎实化学组成的研究(一)——十四种落叶栎类

编号 zgly0001056885

文献类型 期刊论文

文献题名 中国栎属栎实化学组成的研究(一)——十四种落叶栎类

作者 刘延兰  杨涵贞  柴慧瑛 

母体文献 北京林学院学报 

年卷期 1984年04期

年份 1984 

关键词 化学组成  落叶栎类  纤维素  栎属  可溶性糖  生产工艺  蛋白质  单宁  开发利用  Soxhlet提取器 

文摘内容 栎属类树种在我国分布广泛,因而栎属栎实资源相当丰富。对我国栎属栎实的化学组成进行系统的研究工作,不仅能为合理利用栎实资源提供参考资料,某些化学组成的变化还可为树木生态及分类的探讨提供有价值的参考资料。 本文对14种中国落叶栎栎实中的淀粉、单宁、油脂、蛋白质、可溶性糖、纤维素、灰分的含量进行了系统测定。并提出了合理综合利用栎实资源的建议。