玫瑰茄引种栽培与应用研究进展

编号 zgly0000970720

文献类型 期刊论文

文献题名 玫瑰茄引种栽培与应用研究进展

学科分类 220.20;森林培育学

作者 李秀芬  朱建军  张建锋  殷丽青 

作者单位 上海市农业科学院林木果树研究所  中国林科院亚热带林业研究所 

母体文献 上海农业学报 

年卷期 2015(5)

页码 136-139

年份 2015 

关键词 玫瑰茄  引种  栽培技术  应用  综述 

文摘内容 综述了我国玫瑰茄的引种历史与栽培现状、有效成分与保健作用,以及在应用与加工等方面的研究进展。玫瑰茄适宜在热带、亚热带生长,长江中下游一带为玫瑰茄的引种栽培边界,长江以北地区栽培会受到早霜危害;适宜播种时间为3—5月,采收时间为9—11月;主要产品花萼可提取玫瑰茄色素、玫瑰茄皂甙、玫瑰茄多糖等多种营养物质;具有抑菌、抗氧化和保护心血管等作用;在保健饮料开发、天然色素提纯利用、玫瑰茄籽油榨取以及医药方面均具有广阔的市场前景,并可作为荒山荒滩先锋作物进行种植。