编号 zgly0000570331
文献类型 期刊论文
文献题名 灵武长枣优质丰产栽培技术
作者 尚雁鸿
作者单位 宁夏职业技术学院
母体文献 中国果菜
年卷期 2008,(5)
页码 15-16
年份 2008
分类号 S661.2 S665.1
关键词 优质丰产栽培技术 灵武长枣 可溶性固形物含量 地方特色 栽培历史 维生素 枣品种 含糖量
文摘内容 灵武长枣是宁夏最具有地方特色的优良鲜食枣品种,已有800年的栽培历史,其果实色艳、肉厚、质脆,酸甜适口,鲜枣可溶性固形物含量34%,含糖量28%,含酸量0.44%,富含各种矿物质和维生素,尤其是维C含量最高,每100g含642mg,被誉为“活维生素丸”。