催化加氢制备低氯漂白紫胶及其表征

编号 zgly0001331981

文献类型 期刊论文

文献题名 催化加氢制备低氯漂白紫胶及其表征

作者 廖亚龙  柴希娟 

作者单位 昆明理工大学材料与冶金学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2008年05期

年份 2008 

分类号 TQ351.4 

关键词 催化加氢  二元金属  脱氯  漂白紫胶  表征 

文摘内容 制备和表征了在食品及制药业中广泛使用的天然低氯漂白紫胶。通过在次氯酸钠漂白改性后的紫胶碱性溶液中加入N i-Fe二元金属催化剂,升温至90℃后,通入氢气,氢气流速为50 mL/m in,进行加氢离解反应240 m in,脱除漂白过程中加成到紫胶分子环状萜烯酸双键上的结合氯,从而获得低氯天然漂白紫胶。借助有机元素分析仪、红外光谱及紫外光谱表征了制备的产物结构,探索了催化加氢制备低氯漂白紫胶的反应机理。结果表明:制备的产物氯质量分数为0.44%,同催化加氢脱氯前的2.54%相比不到1/5;在催化加氢过程中主要发生取代反应,漂白过程中结合到紫胶分子上的氯被氢依次取代。