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农家甜椒贮藏保鲜法



编号 zgly0000610010

文献类型 期刊论文

文献题名 农家甜椒贮藏保鲜法

母体文献 科技致富向导 

年卷期 2009(4)

页码 20-20

年份 2009 

分类号 S663.4  S641.3 

关键词 贮藏保鲜法  甜椒  农家  聚乙烯薄膜  甲基托布津  生石灰  袋贮法  膜表面 

文摘内容 (一)袋贮法
先用0.04~0.06毫米厚的聚乙烯薄膜制作成(将薄膜重叠,上下隔一层报纸.用熨斗热合)能装进10公斤甜椒的贮藏袋。将选好的甜椒用0.2%的甲基托布津药液清洗3—分钟.取出放在通风处晾干。入袋前将果柄剪去一半,并在剪口处沾上生石灰,扎好袋121。用直径0.12毫米的缝衣针在膜表面戳25个孔至35个孔,或每10公斤甜椒加放0.4—0.5公斤生石灰布袋,一起贮藏于袋中,平放于阴凉处。每隔4-6天检查1次。发现烂果随时剔除。

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