利用平菇渣栽培鸡腿菇技术要点

编号 zgly0000347641

文献类型 期刊论文

文献题名 利用平菇渣栽培鸡腿菇技术要点

作者 王卫平  王钫 

作者单位 浙江省农科院环土所.  浙江省农科院质标所 

母体文献 当代蔬菜 

年卷期 2004,(11)

页码 21-21

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 鸡腿菇  平菇  技术要点  栽培原料  利用  栽培技术  肉质  降血糖  健脾胃  益智 

文摘内容 鸡腿菇肉质细嫩.鲜美可口, 具有健脾胃、清神益智、助消化、降血糖等功效, 深受大众的喜爱。笔者利用栽培平菇后的菇渣废弃物作为鸡腿菇栽培原料, 获得了良好的效果, 现将栽培技术介绍如下。