蚕丝蛋白在非绢丝领域的研究进展

编号 zgly0001448390

文献类型 期刊论文

文献题名 蚕丝蛋白在非绢丝领域的研究进展

作者 胡山林  张娟 

作者单位 山西省蚕业科学研究院 

母体文献 北方蚕业 

年卷期 2013年01期

年份 2013 

分类号 S881.24 

关键词 蚕丝蛋白  丝素  丝胶  研究进展 

文摘内容 介绍了蚕丝蛋白的组成,概述了蚕丝蛋白在食品、医药医疗、化妆护肤品、生物工程、环保、轻工业领域的研究进展。