含酰胺基团松香基双子表面活性剂的合成与性能

编号 zgly0000953688

文献类型 期刊论文

文献题名 含酰胺基团松香基双子表面活性剂的合成与性能

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 宋冰蕾  余小娜  陈燕  裴晓梅  周萍萍  翟兆兰 

作者单位 江南大学化学与材料工程学院  食品胶体与生物技术教育部重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2015(6)

页码 39-46

年份 2015 

关键词 脱氢枞酸  松香基双子表面活性剂  泡沫  乳液 

文摘内容 以脱氢枞酸为原料,经酰胺化、季铵化等反应步骤合成了3种具有新型结构的双子表面活性剂:1,6-二(3-脱氢枞酰胺-丙基-二甲基溴化铵)己烷、1,8-二(3-脱氢枞酰胺-丙基-二甲基溴化铵)辛烷及1,10-二(3-脱氢枞酰胺-丙基-二甲基溴化铵)癸烷(简称为R-6-R,R-8-R和R-10-R)。