白色金针菇工厂化周年栽培技术

编号 zgly0001264380

文献类型 期刊论文

文献题名 白色金针菇工厂化周年栽培技术

作者 何书锋  詹位梨 

作者单位 福建省永泰县农技站  永泰县水土办 350700 

母体文献 食用菌 

年卷期 2003年05期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 金针菇  环境因子  工厂化  技术 

文摘内容 本文总结永泰县多年的工厂化周年栽培白色金针菇的实践 ,研究对金针菇产量和质量起决定因素的温、湿、光、气等环境因子的综合调控作用 ,并对这四大环境因子予以定量 ,即在子实体抑制阶段采用 60 0lx强度、4m/秒的强风及 3～ 5℃低温进行综合作用 ,促使新生的子实体生长整齐、缓慢 ,在长菇阶段将冷库里的CO2 浓度控制在 3 %左右。