“白马王子”——腰果

编号 zgly0000484668

文献类型 期刊论文

文献题名 “白马王子”——腰果

作者 段振离 

母体文献 中国保健食品 

年卷期 2007,(1)

页码 64-65

年份 2007 

分类号 TS972.125 

关键词 腰果  王子  鸡腰  甜杏仁  形状  肾脏  睾丸  干果 

文摘内容 形似鸡腰子而得名。
腰果是世界四大干果之一, 其他3个是甜杏仁, 核桃和榛子仁。腰果的命名来源于它的形状, 很像人的肾脏。中医认为, “腰为肾之府”, 又是树的果实, 所以叫腰果。同时, 它的形状又极像雄鸡的睾丸, 鸡睾丸俗称鸡腰子, 腰果的名字也因此而来。