胡柚引种及罐藏适应性研究

编号 zgly0000536535

文献类型 期刊论文

文献题名 胡柚引种及罐藏适应性研究

作者 吴跃辉  向德明  孙敏　  蒋忠强　  张菊华　  李志坚 

作者单位 湖南省农产品加工研究所  岳阳县农业局  湖南熙可食品有限公司 

母体文献 广西园艺 

年卷期 2007,18(3)

页码 19-21

年份 2007 

分类号 S666.3 

关键词 罐藏品  胡柚  引种  适应性  浙江省  自然杂交  品质优良  国际竞争 

文摘内容 胡柚原产于浙江省常山县，是由柚和宽皮橘或甜橙自然杂交所产生的杂柑类品种，果色橙红，富有光泽，外形美观，香气独特、浓郁，口感清爽，品质优良，成为浙江省重点开发的名特优产品。其中出口的罐藏品酷似日本甘夏罐头内容物，胡柚种子数较甘夏少、瓣形整齐美观；但参与国际竞争，还存在枯水糙舌的问题。