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山楂酒的制造方法



编号 zgly0000284806

文献类型 期刊论文

文献题名 山楂酒的制造方法

母体文献 林产化工通讯 

年卷期 2002,36(5)

页码 34-34

年份 2002 

分类号 TS262.7 

关键词 山楂酒  制造方法  山楂果  粉碎  混合糖类  人工酵母  发酵  固液分离 

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