自制发酵菌

编号 zgly0000436829

文献类型 期刊论文

文献题名 自制发酵菌

作者 吴凤林 

作者单位 河北省临漳县习文乡北吴庄村 

母体文献 食用菌 

年卷期 2006,28(1)

页码 30-30

年份 2006 

分类号 S646.19  TS252.54 

关键词 发酵菌  自制  平菇栽培  生产发展  栽培方法  生料发酵  高产优质  技术要点  发酵料  食用菌 

文摘内容 近年来食用菌生产发展很快, 平菇栽培已经普及。生料发酵栽培平菇是较好的栽培方法。为使平菇高产优质, 笔者多次试验用自制发酵菌发酵料, 比常规普通发酵料提前5～7d长满菌袋, 可增产20%以上。现将自制发酵菌技术要点介绍如下, 供菇友参考一试。