里氏木霉纤维素酶系的分离及其酶学性质

编号 zgly0001318351

文献类型 期刊论文

文献题名 里氏木霉纤维素酶系的分离及其酶学性质

作者 江华  于兆海 

作者单位 南京林业大学化学工程学院  南京林业大学化学工程学院 江苏南京210037  江苏南京210037 

母体文献 南京林业大学学报(自然科学版 

年卷期 2007年06期

年份 2007 

分类号 Q814 

关键词 纤维素酶  内切葡聚糖酶  外切葡聚糖酶  β-葡萄糖苷酶  纯化 

文摘内容 采用两级超滤、DEAE-Sepharose FF阴离子交换层析、CM-Sepharose FF阳离子交换层析和Seph-adex G-100凝胶渗透层析等分级纯化步骤,从里氏木霉纤维素酶系中分离纯化得到电泳纯的3个内切葡聚糖酶组分EGⅠ、EGⅡ和EGⅢ,2个外切葡聚糖酶组分CBHⅠ和CBHⅡ和1个β-葡萄糖苷酶组分,它们对各自底物的比活力分别为176.35、153.96、64.22、16.86、4.82、31.00 IU/mg,米氏常数分别为6.70、8.46、13.22、1.37、3.46、2.20 mg/mL。同一类酶组分的米氏常数Km越大,转换数Kcat越小。分离纯化所得EGⅠ、EGⅡ、EGⅢ、CBHⅠ、CBHⅡ和GB等酶组分的分子量分别为50、46、25、65、58、75 kDa。