编号 zgly0000707184
文献类型 期刊论文
文献题名 北方冬季大棚大叶蒲公英栽培技术
学科分类 220.20;森林培育学
作者 巢强
作者单位 河北政法职业学院
母体文献 北方园艺
年卷期 2010(3)
页码 43-44
年份 2010
分类号 S562.04 Q949.783.5
关键词 蒲公英属 冬季大棚 人工栽培 北方 多年生草本植物 保健型蔬菜 技术 开发利用价值
文摘内容 蒲公英(Taraxacurn mongorlicum)为菊科蒲公英属多年生草本植物, 别名婆婆丁、黄花地丁, 既可以全草人药, 也可食用。其嫩叶质脆、味清香、微甘微苦, 是一种很有开发利用价值的医疗保健型蔬菜, 近年来人们对蒲公英需求量越来越大, 野生蒲公英由于采收时间短, 产量低, 远远满足不了人们的需求, 因此, 近年来, 我国培育出了许多优良高产品种进行人工栽培, 其中大叶蒲公英就是一个新品种。它生长速度快, 产量高, 口感好, 营养价值高, 尤其适合北方冬季大棚种植, 现在冬季食用新鲜蒲公英, 价格是普通蔬菜的2倍以上。效益可观, 市场前景十分广阔。