2种灵芝液体培养的比较研究

编号 zgly0001420862

文献类型 期刊论文

文献题名 2种灵芝液体培养的比较研究

作者 蔡爱群  余明练 

作者单位 韶关学院英东生命科学学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2012年02期

年份 2012 

分类号 S567.31 

关键词 赤芝  松杉灵芝  液体培养  菌丝体生物量  多糖 

文摘内容 比较赤芝和松杉灵芝液体培养菌丝体生物量和多糖含量。在相同的培养条件下,对赤芝和松杉灵芝进行液体培养,采用热水浸提法提取干燥菌丝体多糖,通过蒽酮-硫酸法测定赤芝和松杉灵芝多糖含量。测得赤芝多糖含量为7.22%,松杉灵芝多糖含量为3.78%,液体培养赤芝生长速度比松杉灵芝快,多糖含量也比松杉灵芝高,因此,赤芝更适合用于液体培养生产灵芝多糖。