华盛顿苹果革命:生产、贮藏和销售技术改进,销售季节延长

编号 zgly0001049907

文献类型 期刊论文

文献题名 华盛顿苹果革命:生产、贮藏和销售技术改进,销售季节延长

作者 H.M.古伊  M.W.威廉斯  周山涛 

作者单位 北京农业大学 

母体文献 烟台果树 

年卷期 1983年02期

年份 1983 

关键词 气调贮藏  苹果产量  金冠苹果  华盛顿  贮藏寿命  果实硬度  销售量  元帅苹果  高质量  长期贮藏 

文摘内容 很少农产品有象华盛顿苹果企业那样获得的巨大成就。近些年来,华盛顿的苹果栽培面积,已经从80,000英亩增加到125,000英亩。1981年产量为7200万箱,1985年将增加到8500万箱。这一发展,与果实的生产、贮藏和销售技术的改进直接相关,能够在一年之中有11至12个月经常地用高质量的果实供应消费者.大多数成就归功于强有力的科研工作,而果品企业迅速把研究出来的新技术付诸应用。