塑料薄膜包果延长芒果的贮藏寿命

编号 zgly0001218967

文献类型 期刊论文

文献题名 塑料薄膜包果延长芒果的贮藏寿命

作者 曹小安  王鸿博 

作者单位 广州师范学院化学系!510400 

母体文献 广西植保 

年卷期 2000年03期

年份 2000 

分类号 S667.7 

关键词 塑料薄膜  人工气候箱  保鲜剂  相对湿度  贮藏寿命  PE薄膜  植物生长调节剂  阿托化学公司  聚乙烯薄膜  可溶性固形物 

文摘内容 针对 PE(聚乙烯 )薄膜包装芒果易失味现象 ,于 1 997年 7月和 1 998年 7月作了在低温条件下用打孔低密度聚乙烯薄膜 ( L DPE)包装延长其贮藏期的试验。试验设 ( 1 )用 5 0± 1℃热水浸果 5 min,稍晾干 ,再用自配保鲜剂 (内含杀菌剂、植物生长调节剂等 )室温浸果 1 min后捞起晾干 ;( 2 )按 ( 1 )方法处理后 ,用果亮 (美国埃尔夫·阿托化学公司 )涂抹薄薄一层 ;( 3)按 ( 1 )方法处理后用市售 Glad保鲜纸 ( L DPE薄膜 ,约 0 .0 1 mm厚度 )裁至适当面积 ,打孔后分别包果 ,打孔用 1 .8mm直径圆锥 ,孔间距为