柚子中柚皮甙提取工艺研究

编号 zgly0000346277

文献类型 期刊论文

文献题名 柚子中柚皮甙提取工艺研究

作者 董朝青  蒋新宇  周春山 

作者单位 中南大学化学化工学院 

母体文献 湖南文理学院学报: 自然科学版 

年卷期 2004,16(1)

页码 34-36,62

年份 2004 

分类号 R284.2 

关键词 柚子  柚皮甙  提取工艺  正交试验  药理学  中药 

文摘内容 研究了柚子中柚皮甙提取工艺.以柚皮甙的含量为指标, 采用L9(3^3)正交试验设计优选柚子中柚皮甙最佳提取工艺条件.优选得到的最佳提取工艺: 提取温度为90℃, 乙醇浓度为70%, 提取时间为90min, 液固比为25: 1.在最优提取条件下提取3次, 柚皮甙的提取率可达83.32%.。