高效液相色谱法测定动物性食品中的磺胺二甲嘧啶残留量

编号 zgly0000447288

文献类型 期刊论文

文献题名 高效液相色谱法测定动物性食品中的磺胺二甲嘧啶残留量

作者 刘思洁  战英  李青  崔勇  顾晓莉 

作者单位 吉林省卫生监测检验中心 

母体文献 中国卫生工程学 

年卷期 2006,5(1)

页码 41-42

年份 2006 

分类号 R155.55 

关键词 动物性食品  高效液相色谱法  测定  磺胺二甲嘧啶  残留量 

文摘内容 近年来, 磺胺类药物被广泛的用作饲料的添加剂。也用作兽药来治疗肠道感染、乳腺炎、肺炎等疾病, 并可以残留在动物体内。磺胺二甲嘧啶是磺胺残留超标的主要药物, 它能引起人的再生性障碍性贫血、粒细胞缺乏症等疾病。