食用菌渣可作饲料的生物添加剂

编号 zgly0000485991

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌渣可作饲料的生物添加剂

作者 平远 

母体文献 湖南饲料 

年卷期 2007,(1)

页码 47-47

年份 2007 

分类号 S963.73 

关键词 生物添加剂  禽畜饲料  食用菌  菌渣  肉食动物  农作物秸杆  活性微生物  栽培基 

文摘内容 日本长崎大岗生物技术研究所开发出了利用食用菌渣制作的饲料生物添加剂。目前, 食用菌的栽培基一般是利用农作物秸杆、锯木粉等基料, 在食用菌的生长过程中, 菌丝大量分泌可分解粗纤维的酶, 使栽培基中的粗纤维裂解为可吸收的营养素, 食用菌收获后, 栽培基则成为菌渣, 但其中仍含有大量的活性微生物和食用菌丝以及未被食用菌吸收的营养素和微量元素, 因此将其作为禽畜饲料的添加剂, 不仅是素食动物的好饲料, 而且也可以作为肉食动物的饲料而综合利用, 效果很好。