夏季香菇的代料栽培

编号 zgly0001643703

文献类型 期刊论文

文献题名 夏季香菇的代料栽培

作者 李钦艳  黄坚  钟莹莹  周卫雄  李忠  陈逸湘 

作者单位 梅州市微生物研究所  兴宁市科技实验站 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2018年04期

年份 2018 

分类号 S646.12 

关键词 夏季  香菇  栽培模式  转色  管理 

文摘内容 传统香菇代料栽培以春栽和秋栽为主。随着香菇新品种的研发和栽培技术的不断改进,夏季香菇栽培技术日渐成熟。根据相关文献,综述反季香菇代料栽培的时间安排、菌株选择、培养料配方、料棒制作、灭菌、接种和菌丝培养、转色管理、出菇管理及采收等各环节。