石榴皮多酚体内抗氧化活性研究(英文)

编号 zgly0001003120

文献类型 期刊论文

文献题名 石榴皮多酚体内抗氧化活性研究(英文)

学科分类 220.45;经济林学

作者 傅力  徐佳  包晓玮  赵晓梅  叶凯 

作者单位 生命科学与食品科技学院韩山师范学院  食品科学与药学学院新疆农业大学  生物质能源研究所新疆农业科学院 

母体文献 Agricultural Science & Technology 

年卷期 2016(1)

页码 164-167

年份 2016 

关键词 石榴皮多酚  抗氧化  体内 

文摘内容 [目标]研究石榴皮多酚小鼠体内抗氧化活性。[方法]将昆明种小鼠随机分为对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组,每组十只;测定各组小鼠血清及肝脏组织中蛋白质含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性、丙二醛(MDA)含量。[结果]石榴皮多酚可以提高小鼠血清和肝脏组织中蛋白质含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活力,并且可以降低血清和肝脏组织中的丙二醛(MDA)含量。[结论]石榴皮多酚具有体内抗氧化活性。