编号
zgly0000581344
文献类型
期刊论文
文献题名
枫泾慈菇高产栽培技术
作者
钟守云
作者单位
上海市金山区枫泾镇农业技术推广中心
母体文献
上海农业科技
年卷期
2008,(2)
页码
73-74
年份
2008
分类号
S645.9
S567.239
关键词
高产栽培技术
慈菇
多年生草本植物
药用价值
清热解毒
胎衣不下
皮肤瘙痒
毒蛇咬伤
文摘内容
慈菇为多年生草本植物,作一年生栽培,须根系,匍匐茎末端可积累养分,肥大后形成球茎。球茎扁圆形、肉质较坚实、皮黄白色、肉白色,含有丰富的淀粉、蛋白质,脂肪、维生索、钙和磷,稍有苦味,风味独特。