编号 zgly0000342392
文献类型 期刊论文
文献题名 松脂贮存过程的褐变作用及漂洗方法
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者单位 广西大学化学化工学院
母体文献 林产化学与工业
年卷期 2004,24(4)
页码 15-19
年份 2004
分类号 TQ351.471
关键词 松脂 褐变 漂洗
文摘内容 以含有松树皮、木质和松针叶等杂质的松脂为原料, 水为溶剂进行松脂加工过程褐变作用和漂洗方法的研究。考察了不同水质、温度、时间、松脂粒度及更换漂洗水质对松脂贮存和漂洗过程褐变作用的影响, 比较了漂洗和未漂洗松脂在熔解过程中的非酶褐变作用。结果表明采用细菌总数为110000个/L的河水贮存松脂, 产生严重的褐变作用, 导致松香产品颜色加深, 松节油也夹带臭味; 而用无菌或灭菌蒸馏水保养松脂, 在室温下可贮存24个月、冷沸水可贮存12个月、自来水可贮存9个月, 松脂的颜色基本不变; 当贮存温度低于10℃时, 抑制了松脂褐变作用的进行; 松脂粒度小于10mm和更换水质的方法, 有利于提高松脂所含杂质的浸提速率; 新鲜松脂漂洗与否对熔解过程非酶褐变的影响不大。由于采用无菌或灭菌水质保养和漂洗松脂, 延长了松脂的贮存时间, 因此松脂厂可变季节性生产为全年生产, 从而提高了生产装备的利用率和产量。