肉桂油的深加工产品及其应用

编号 zgly0001350552

文献类型 期刊论文

文献题名 肉桂油的深加工产品及其应用

作者 陈海燕  何春茂 

作者单位 广西林业科学研究院 

母体文献 广西林业科学 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 TQ655 

关键词 肉桂油  深加工产品  应用 

文摘内容 介绍了肉桂油的单离产品及其深加工产品反式肉桂醛、苯甲醛、肉桂酸、肉桂醇、乙酸肉桂酯、邻甲氧基肉桂醛等的性质和生产方法,以及这些产品在香料香精、医药、食品添加剂、化妆品、农用化学品中的应用。