环剥和喷施赤霉素对鲁北冬枣果实品质的影响

编号 zgly0000325288

文献类型 期刊论文

文献题名 环剥和喷施赤霉素对鲁北冬枣果实品质的影响

作者 张进  姜远茂  张序  赵登超  宋荣展 

作者单位 山东农业大学园艺学院 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2004,36(1)

页码 6-8

年份 2004 

分类号 S665.1 

关键词 环剥  赤霉素  喷施  鲁北冬枣  果实品质  果形指数  可溶性固形物含量  总糖含量 

文摘内容 通过对滨州市滨城区和沾化县13个冬枣园的调查, 分析了环剥和喷赤霉素对冬枣果实品质的影响。结果表明, 环剥有利于增大冬枣的果形指数, 提高可溶性固形物含量和总糖含量, 但会使果实的单果重减小。喷施赤霉素后, 单果重、果实含水量降低, 果实的可溶性固形物含量和总糖含量也显著降低。