低海拔地区栽培花菇的技术关键

编号 zgly0001180100

文献类型 期刊论文

文献题名 低海拔地区栽培花菇的技术关键

作者 阮毅  肖泽敏  翁赐和  余金菊  阮雁 

作者单位 福建古田县科兴食用菌研究所  352200 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1997年06期

年份 1997 

分类号 S646 

关键词 低海拔地区  技术关键  食用菌  袋料栽培  古田县  花菇率  室内培养  南方地区  注水法  北方地区 

文摘内容 经过多年的技术攻关，我所于1995年将袋料栽培花菇成功地从高山移向低海拔地区。这不仅打破了种花菇上高山的观念，而且可使花菇生产从零星分散栽培走向专业化、集约化的规模生产。低海拔地栽培花菇是否获得质优量多，关键在于一种二料三管理。现介绍如下。一种：本所从19个菌株试验对比中，筛选出适合低海拔50~600m地区栽培的甲优一号─1，945─1两个花菇菌种。该种中温偏低，抗逆力强，在培养料含水量较低和较干旱的环境下也能正常现蕾生长。菌皮薄，极易开裂，花菇率可达60％~70％，符合保鲜加工出口要求，目前已成为低海拔地区栽培花菇的当家品种。二料：低海拔地区栽培花菇菌丝营养生长期较短。木屑可偏细些；麦皮