桦树桑黄液体发酵培养基优化研究

编号 zgly0001381015

文献类型 期刊论文

文献题名 桦树桑黄液体发酵培养基优化研究

作者 张文隽  吴亚召  雷萍  孙悦迎 

作者单位 陕西省微生物研究所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2010年06期

年份 2010 

分类号 S567.3 

关键词 桦树桑黄  液体培养  碳源  氮源  最适培养基 

文摘内容 研究了桦树桑黄液体发酵培养基中不同营养成分对桦树桑黄菌丝生长的影响。采用L9(34)正交设计法对桦树桑黄发酵培养基进行了优化,初步筛选出了桦树桑黄液体发酵的培养基。结果表明,优化培养基为玉米粉1%、麦麸1%、葡萄糖2%、蛋白胨0.5%、酵母膏0.5%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、维生素B1 1 mg.100-1.mL-1。