编号 zgly0001714959
文献类型 期刊论文
文献题名 仪器分析技术在富马酸二甲酯检测中的研究进展
作者单位 吉林省经济管理干部学院 长春经济技术开发区实验学校 吉林省安信食品技术服务有限责任公司
母体文献 广东蚕业
年卷期 2020年03期
年份 2020
分类号 O657 TS207.3
关键词 仪器分析技术 富马酸二甲酯 进展
文摘内容 仪器分析方法作为食品分析技术的一种,具有发展速度快、实用价值高及应用范围广泛等特点,表现出高灵敏度及高准确度多项优势,在食品安全检测技术中发挥出至关重要的作用,保障了食品安全性,保护人们生活健康。文章总结了当前仪器分析技术在富马酸二甲酯检测中的研究进展,为今后的研究提供参考。