现代蘑菇堆料技术问答(六)

编号 zgly0001407318

文献类型 期刊论文

文献题名 现代蘑菇堆料技术问答(六)

作者 杨国良 

作者单位 河北大学生物技术中心 

母体文献 食用菌 

年卷期 2011年06期

年份 2011 

分类号 S646 

关键词 堆料  蘑菇  二次发酵  干物质  选择性  竞争性  生长发育  碳氮化合物  出菇  主要意义