无公害食用菌生产及其技术标准

编号 zgly0001263248

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害食用菌生产及其技术标准

作者 谢道同 

作者单位 广西科学院 南宁市  530003 

母体文献 广西植保 

年卷期 2003年04期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 食用菌生产  无公害食品  无公害生产  技术标  卫生标准  栽培基质  姬松茸  复土材料  重金属  子实体 

文摘内容 农业部决定从 2 0 0 2年开始 ,在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”,并于 2 0 0 2年 7月 2 3日印发了《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》。其实施目标为“力争 5年左右时间 ,基本实现食用农产品无公害生产 ,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。水果、蔬菜、茶叶、食用菌、畜产品、水产品等鲜活农产品无公害生产基地质量安全水平达到国家规定标准 ;大中城市的批发市场、大型农贸市场和连锁超市的上述鲜活农产品质量安全市场抽检合格率达 95 %以上 ;出口上述农产品的质量安全水平达到国际标准 ,并与贸易国接轨。2 0 0 2年 1 1月 2 5日 ,国家又颁布了无公害农