食用花卉种植正当时

编号 zgly0000431244

文献类型 期刊论文

文献题名 食用花卉种植正当时

学科分类 220.5010;园林植物学

母体文献 科技致富向导 

年卷期 2006,(12)

页码 17-17

年份 2006 

分类号 S68 

关键词 花卉种植  食用  资料统计  夜来香  百合花  鲜花  玫瑰  菊花 

文摘内容 时下将鲜花变成一道佳肴食用正成为一种美食时尚。据有关资料统计, 目前可用于餐饮的鲜花品种有近千种, 已被搬上餐桌的就有上百种, 其中有玫瑰、菊花、玉兰、荷花、牡丹、桂花、梅花、丁香、梨花、槐花、夜来香、百合花等。