美国红枫变色期苯丙氨酸解氨酶与查儿酮异构酶变化研究

编号 zgly0001333590

文献类型 期刊论文

文献题名 美国红枫变色期苯丙氨酸解氨酶与查儿酮异构酶变化研究

作者 冯立娟  苑兆和  尹燕雷  李自峰  张克群 

作者单位 山东省果树研究所  山东林业科技培训中心 

母体文献 山东林业科技 

年卷期 2008年05期

年份 2008 

分类号 S792 

关键词 美国红枫  花青苷  PAL  CHI 

文摘内容 以美国红枫‘秋天火焰’(Acer×freemanii‘Autumn Blaze’)和‘白兰地’(Acer rubrum‘Brandywine’)为试材,研究美国红枫变色过程中,叶片中花青苷含量及其合成相关酶苯丙氨酸解氨酶(PAL)和查儿酮异构酶(CHI))的活性变化。结果表明:两红枫品种叶片中花青苷含量随天数的增加均为单峰曲线,分别在第20d和25d出现峰值;PAL酶活性与花青苷含量成二次曲线关系,CHI酶活性与花青苷含量呈极显著的线性关系;PAL、CHI是秋天火焰花青苷合成的关键酶,CHI是白兰地花青苷合成的关键酶。