春季食红枣有妙用

编号 zgly0000694118

文献类型 期刊论文

文献题名 春季食红枣有妙用

母体文献 中国总会计师 

年卷期 2010(4)

页码 187-187

年份 2010 

分类号 S665.1 

关键词 红枣  妙用  中医  食品  大枣 

文摘内容 《千金方》中曾指出, 春天饮食应“省酸增甘, 以养脾气”, 意思是说春天要少吃点酸味的食品.多吃点甘味的食品.以补益人体的脾胃之气。中医所说的甘味食物中首推大枣。中医认为, 红枣性温味甘, 具有补益脾胃.润心肺、止咳、补五脏、治虚损, 养血宁神的功效, 是中医处方里最常见的一味药。因此红枣是春季最为适宜的食补佳品。