高效分离纯化藻蓝蛋白新法

编号 zgly0000760451

文献类型 期刊论文

文献题名 高效分离纯化藻蓝蛋白新法

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 廖晓霞  张学武 

作者单位 华南理工大学轻工与食品学院 

母体文献 食品工业科技 

年卷期 2011(6)

页码 273-275,280

年份 2011 

分类号 TS254.1 

关键词 藻蓝蛋白  壳聚糖  活性炭  纯化 

文摘内容 采用壳聚糖亲和沉淀-活性炭吸附-DEAESephadexA-25柱层析三步法分离纯化藻蓝蛋白,与传统方法相比具有成本低、耗时短、操作便捷等优点。壳聚糖和活性炭结合使用,可使藻蓝蛋白纯度(A620/A280)由0.93提高至2.78。通过DEAESephadexA-25葡聚糖凝胶柱层析后,可得到高纯度藻蓝蛋白,纯度达4.3。纯化后的藻蓝蛋白经聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)鉴定,产生分子量分别为16.5ku和17.6ku的α,β亚基条带。吸收光谱和荧光发射光谱扫描表明所得蛋白在620、643nm分别具有藻蓝蛋白特征吸收峰和荧光发射峰。