中华猕猴桃果实香气成分的GC-MS分析

编号 zgly0000262337

文献类型 期刊论文

文献题名 中华猕猴桃果实香气成分的GC-MS分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 李华  涂正顺  李可昌 

作者单位 西北农林科技大学葡萄酒学院 

母体文献 分析测试学报;广州 

年卷期 2002, 21(2)

页码 58～60

年份 2002 

分类号 S785.132 

关键词 猕猴桃  果实香气  气质分析