采叶,还是采籽？——传统茶产业面临新选择

编号 zgly0000732722

文献类型 期刊论文

文献题名 采叶,还是采籽？——传统茶产业面临新选择

学科分类 220.20;森林培育学

作者单位 《茶博览》编辑部 

母体文献 茶博览 

年卷期 2011(10)

页码 84-84

年份 2011 

分类号 S814 

关键词 茶产业  传统  八十年代  繁殖  茶叶  无性系  利用  种子 

文摘内容 茶被发现和利用5000多年以来,一直是利用叶芽作为使用价值的。茶叶籽只是作为种子主要用于繁殖。随着无性系繁殖扦插技术的发明,种子繁殖栽培不再是人们的选择,所以茶籽的用途很长一段时间内处于自然生长并废弃茶园的状态。上世纪八十年代起,业界开始了茶叶籽油榨取技术的研究。茶叶籽油的诞生,与其