水稻种子含水量及其对贮藏寿命的影响

编号 zgly0000377439

文献类型 期刊论文

文献题名 水稻种子含水量及其对贮藏寿命的影响

作者 张玉兰  汪晓峰  景新明  林坚 

作者单位 北京林业大学生物学院  中国科学院植物研究所 

母体文献 中国农业科学 

年卷期 2005,38(7)

页码 1480-1486

年份 2005 

分类号 S513  TS255.3 

关键词 种子含水量  贮藏寿命  可溶性蛋白含量  种子活力  水稻种子  生理生化基础  抗氧化酶活性  ABA含量  活力变化  超干处理  贮藏温度  共同作用  生理机能  20℃  正相关  热稳定  磷脂酶  粳稻  籼稻  干性 

文摘内容 以粳稻幸实(Oryza sativa L.subsp.japonica cv.Xingshi), 籼稻桂早2号(Oryza sativa L.subsp.indica cv.Guizao 2)水稻种子为试材, 研究不同含水量水稻种子在-20℃和室温(25℃)条件下贮藏5年后的活力变化及其生理生化基础。结果表明, 适度超干处理能延长种子的贮藏寿命, 种子活力保持与种子含水量和贮藏温度密切相关。籼稻桂早2号种子耐干性较强, 在含水量降至2。4%时, 种子活力与5.8%相比无显著差异, 而粳稻幸实种子活力极显著下降。不同含水量水稻种子抗氧化酶活性、可溶性蛋白和热稳定蛋白含量与种子活力呈正相关, ABA含量、磷脂酶活性随含水量降低而升高, 说明种子耐干性的获得是多种生理机能共同作用的结果。幸实种子可溶性蛋白含量大大高于桂早2号, 这可能是幸实种子较不耐干的关键因素。