双孢蘑菇中的锰过氧化物酶: 麸皮促进该酶的产生和该酶的基因特性研究

编号 zgly0000411724

文献类型 期刊论文

文献题名 双孢蘑菇中的锰过氧化物酶: 麸皮促进该酶的产生和该酶的基因特性研究

作者 邱敦莲 

母体文献 作物育种信息 

年卷期 2006,(12)

页码 11-11

年份 2006 

分类号 S646.11 

关键词 锰过氧化物酶  小麦麸皮  双孢蘑菇  液体培养基  N-端氨基酸序列  特性  基因  木质纤维素 

文摘内容 对双孢蘑菇ATCC 62459在含木质纤维素的培养基上产生的主要锰过氧化物酶(MnP)进行了分离、克隆和测序。在液体培养基上, 只能测定到痕量的MnP。添加黑麦和小麦麸皮的培养基可以促进MnP的产生。从含麸皮的培养基上分离的这种酶的pI(3.25)和N-端氨基酸序列(25aa)与从堆料中分离的MnP1是相同的。