浅议《动物防疫法》的若干盲区

编号 zgly0001251548

文献类型 期刊论文

文献题名 浅议《动物防疫法》的若干盲区

作者 周惠云 

作者单位 安徽省铜陵市农委检疫站 244000 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2002年07期

年份 2002 

分类号 D922.16 

关键词 《动物防疫法》  母猪肉  检疫部门  放心肉  管理问题  动物防疫工作  异常气味  消费者  人体健康  传染病 

文摘内容 《动物防疫法》自１９９８年１月１日起开始颁布实施至今 ,为我们广大动物防疫工作者在执法中提供了有力的法律保障 ,有效地保证了动物防疫工作的顺利开展。通过三年多的实践 ,我们深深地体会到在预防、控制和扑灭动物疫病 ,促进养殖业发展方面起到了不可估量的作用 ,但是在保护人体健康方面却有欠缺 ,作用力度不大。本文就《动物防疫法》第一章第三条中的规定“动物疫病是指动物传染病、寄生虫病”。把我们在工作中常遇到的中毒肉、有异常气味肉、母猪肉、运输死亡猪肉等检疫工作排除在外。就这一问题 ,发表自己的陋见 ,抛砖引玉 ,大家都来关心肉食卫生 ,更好的保护人体健康。１中毒畜禽肉的管理问题抗生素在兽医防疫治病和作